Beyin temel enerjisini glikozdan almaktadır. Glikozun yanı sıra yanan yağlardan üretilen keton parçacıklarını ve suyu ikincil enerji kaynağı olarak kullanır. Beyin glikoz bulamayınca aç kalır, yavaşlar, çalışması bozulur, dikkatimiz dağılır, kendimizi yorgun, bitkin, tükenmiş hissederiz. Günde ne kadar çok şeker aldığımızdan çok ne tür gıdalardan aldığımıza dikkat etmeliyiz. Arabanın günlük …
Devamı için tıklayın